Guia de hotéis e bares de Belo Horizonte para conhecer cada ponto turístico da cidade

Por Rafael Branco,

“Ó, Minas Gerais, quem te conhece não esquece jamais”. Os versos de José Duduca de Morais são considerados por muitos um hino não-oficial do estado mineiro e nós da revista online do trivago garantimos: Minas Gerais é especial, a começar por sua capital, Belo Horizonte (MG). Pouco explorada pelo turismo de massa, a cidade esconde relíquias arquitetônicas, paisagísticas e culturais que devem ser visitadas por qualquer brasileiro.

Pensando neste cardápio de opções de BH, selecionamos as principais regiões turísticas da cidade e recomendamos hotéis para cada uma delas – atendendo dos mais tranquilos visitantes àqueles que não perdem um agito.

E falando em cardápio, pesquisas apontam: 11 a cada 10 brasileiros sentem água na boca só de pensar nos pratos da gastronomia mineira. Por isso, e para dar um sabor ainda mais gostoso a nossa seleção, convidamos o pessoal que organiza o concurso Comida di Buteco, referência na premiação de achados da gastronomia de boteco no Brasil, para nos dar dicas de ótimos bares próximos a cada hotel recomendado. Na foto acima, o Bar do Orlando, em Santa Tereza, aquecendo para o carnaval.

 

O Comida di Buteco é um concurso gastronômico que premia os melhores botecos “raiz” de diversas cidades brasileiras, não considerando franquias e redes. Dicas perfeitas para experimentar uma culinária incrível com gostinho de comida da vó.

 


A dica gastronômica próxima ao hotel, pelo Comida di Buteco: Bar do Dedinho

História

 

Alysson Bar do Dedinho Comida di Buteco Belo Horizonte Minas GeraisA história do Bar do Dedinho se confunde com o nascimento de muitos botecos no Brasil. Um cara boa praça, cheio de amigos e sempre reunindo a galera. Por insistência dos amigos, ele abre um bar e … SUCESSO TOTAL. É a saga do Alysson Dedinho (foto), que abriu o boteco há 11 anos.

 

 

Os petiscos

 

Já Tô Cheganno Prato Comida di Buteco Bar do Dedinho Minas Gerais Belo HorizonteA picanha com mandioca e manteiga de garrafa é um dos fortes da casa, mas vale passear pelo cardápio e provar cada um dos concorrentes em edições passadas do Comida di Buteco – como o “Já Tô Cheganno” (foto) – garanto que todos são excelentes pedidas!

 

 

A 20 minutos a pé do hotel.


 


A dica gastronômica próxima ao hotel, pelo Comida di Buteco: Bar 222

História

 

Comida di Buteco Bar 222 Savassi Belo Horizonte Minas GeraisHá 16 anos, Júnia e o seu esposo Dimas comandavam o “Salão Virtual”, típico salão de beleza de bairro com clientela cativa. Em 2002, resolveram fazer da lanchonete do salão um barzinho descolado, cujo sucesso foi tanto, que engoliu o sãlao e virou o descolado Bar 222 (foto). O nome é o número do imóvel na boemia avenida Francisco Deslandes.

 

Os petiscos

 

Comida di Buteco Petisco Bar 222 Savassi Belo Horizonte Minas GeraisParticipante de 10 edições do concurso, o bar cria petiscos que valem fotos inusitadas – como o “Bebo Porque é Líquido, se Fosse Sólido Comia” (foto). O público jovem e amante de Rock tem no “Estranho no Ninho” seu petisco preferido – batata crocante com almôndegas de linguiça, molho de queijo gruyere e funghi.

 

A 20 minutos a pé do hotel.


 


A dica gastronômica próxima ao hotel, pelo Comida di Buteco: Café Palhares

História

 

Comida di Buteco Belo Horizonte Minas Gerais Centro Café PalharesFundado em 1938, o Café Palhares (foto) é um grande clássico dos botecos de BH – parada obrigatória para qualquer visitande da cidade. Atrás do democrático balcão, que já recebeu figuras ilustres da cultura e política, João e Luiz comandam o lugar que deu origem ao mais famoso PF do Brasil: o “Kaol” (couve, arroz, ovo, linguiça).

 

Os petiscos

Comida di Buteco Belo Horizonte Minas Gerais Centro Café Palhares Kaol

O prato começou a ser servido nos anos 40, sempre com uma dose de boa cachaça. Recebeu esse nome de batismo dado pelo jornalista Rômulo Paes e pelo Seu João, o “Seu Neném”, patriarca da família Palhares. Para um bom botequeiro, ir a BH e não visitar o Café Palhares e comer o Kaol (foto) é quase como ir à Paris e não subir na Torre Eiffel.

 

A 10 minutos a pé do hotel.


 


A dica gastronômica próxima ao hotel, pelo Comida di Buteco: Baiúca

História

 

Bar Baiúca Belo Horizonte Minas Gerais Tilápia Arretada da Baiana Comida di Buteco Tio Airton Garçom

Inaugurado em 1997 por Rodrigo Baiúca, jovem recém-formado na época, o Baiúca é um boteco tradicional, tipicamente belorizontino: mesas na calçada, ambiente familiar e agradável. Chegando lá, pergunte pelo Tio Airton (foto), o garçom mais antigo, que te recebe de braços e pratos abertos!

 

 

Os petiscos

 

Bar Baiúca Belo Horizonte Minas Gerais Tilápia Arretada da Baiana Comida di ButecoNo cardápio, as cervejas artesanais harmonizam com a tradicionalíssima Picanha Baiúca. Nos sábados, a feijoada da casa acompanha os jogos do Brasileirão e aos domingos um espaço infantil facilita a vida dos pais. O bar estreou no Comida di Buteco em 2017 com a “Tilápia Arretada da Baiana” (foto), que já se tornou um best-seller.

 

A 10 minutos a pé do hotel.


 


A dica gastronômica próxima ao hotel, pelo Comida di Buteco: Sapão Taioba

História

 

Sapão Taioba Belo Horizonte Minas Gerais Comida di Buteco QuintalEm 2005, Margareth decidiu abrir um buteco para receber as famílias do bairro. O lugar nos transporta para o quintal da casa da vovó (foto), com direito à sombra de uma generosa mangueira. A dona se orgulha em dizer que a casa faz “comida caseira” – sim, comida de afeto e cerveja gelada num quintal com decoração temática todo mês.

 


 

Os petiscos

 

Sapão Taioba Belo Horizonte Minas Gerais Comida di Buteco Cereal Killer“Cereal Killer” (foto) foi o petisco criado para o Comida di Buteco em 2017 – delicioso e divertido, como a casa (uma dupla de tacos de milho recheados com uma saborosa carne de panela desfiada, requeijão e molho picante de pimenta jalapenho). Ah, faça frio ou calor, a casa sempre oferece caldos deliciosos.

 

 

A 20 minutos a pé do hotel.


Foto de capa: Bar do Orlando, em Santa Tereza. Overmundo (CC BY-SA 2.0)